Gagner sa vie avec le cake design : est-ce vraiment possible ?
- emmanuelle pulzato

- 29 juil.
- 3 min de lecture

Introduction
Tu adores faire des layer cakes, des sablés décorés, des gâteaux de mariage… et tu rêves d’en faire ton métier ? Tu te demandes si on peut vraiment gagner sa vie avec le cake design ou si c’est juste un hobby trop chronophage ?
Bonne nouvelle : OUI, c’est possible de transformer ta passion en business cake design rentable, à condition de connaître les bonnes règles du jeu. Dans cet article, je te partage la réalité du terrain, les erreurs à éviter, et les leviers à activer pour vivre de tes gâteaux en 2024.
1. Le cake design : passion ou vraie activité pro ?
💡 Spoiler : Les deux sont compatibles !
Le cake design, c’est bien plus qu’un passe-temps. En France, de plus en plus de femmes (et d’hommes !) se lancent comme auto-entrepreneuses cake designers, et certaines génèrent plusieurs milliers d’euros par mois.
Pourquoi ça marche ?
La demande explose (anniversaires, baby showers, mariages, entreprises…).
Les clients recherchent du sur-mesure, du fait-main, du “waouh”.
Le bouche-à-oreille et les réseaux sociaux permettent de se faire connaître gratuitement.
2. Peut-on vraiment en vivre ? Les chiffres concrets
🎯 Une cake designer peut-elle générer un vrai revenu ? Voici quelques repères :
👉 Prix moyen d’un layer cake personnalisé : 80 à 120 €
👉 Nombre de commandes par semaine (en solo) : 3 à 6 gâteaux
👉 Revenus bruts mensuels : entre 1 000 € et 3 000 € selon ton rythme, ta clientèle et tes prix
👉 Revenus nets (après charges, matières premières, impôts) : entre 800 € et 2 200 €
📌 Tout dépend de :
Ta zone géographique
Ton positionnement (haut de gamme ou entrée de gamme)
Ta stratégie marketing
Ton organisation
💬 Oui, c’est du travail. Non, ce n’est pas magique. Mais avec méthode + persévérance, c’est 100 % faisable !
3. Les erreurs qui empêchent d’être rentable
❌ Travailler “à la commande” sans minimum de facturation
❌ Accepter de faire des gâteaux à perte “pour se faire connaître”
❌ Ne pas compter le temps passé, ni les coûts réels
❌ Fixer ses prix “au feeling”, sans calcul
💡 Résultat : tu travailles énormément… pour presque rien. Et tu t’épuises.
✅ Ce qu’il faut faire :
Calculer ton coût de revient (ingrédients + temps + électricité + matériel)
Ajouter une marge bénéficiaire
Apprendre à dire non aux demandes dévalorisantes
📌 Dans ma formation Pro, je t’apprends à créer ton tableau de calcul de prix rentable pas à pas.
4. Comment rendre son activité de cake design rentable ?
🎯 Voici les leviers qui font toute la différence :
✅ Travailler avec un minimum de commande (ex. : à partir de 80 €)
✅ Proposer des formules (ex. : box anniversaire à 150 €)
✅ Automatiser certaines tâches (devis, réponses aux clients…)
✅ Maximiser ta visibilité sur Instagram, Google et bouche-à-oreille
✅ Optimiser ton planning : groupement des préparations, organisation par lot
💡 Un petit gâteau à 40 € te prend parfois autant de temps qu’un à 120 €. Apprends à sélectionner ce qui te fait gagner vraiment ta vie.
5. Et si tu proposes des formations ?
Beaucoup de cake designers complètent (ou remplacent) les commandes clients par :
Des ateliers créatifs en présentiel
Des formations en ligne pour débutantes
Des e-books, fiches recettes, tutoriels
📌 Ces formats sont scalables : tu les crées une fois, tu les vends à l’infini.
💡 Idéal pour gagner un revenu passif ou travailler à ton rythme, même avec des enfants ou une autre activité.
6. Les clés pour construire un vrai business cake design
🔑 Avoir une identité claire : logo, style visuel, ton, valeurs
🔑 Créer une offre cohérente et ciblée
🔑 Apprendre à communiquer efficacement sur les réseaux sociaux
🔑 Savoir se vendre sans brader ses prix
🔑 Investir dans une formation business spécialisée cake design
🎓 Dans ma formation Elite, je t’accompagne pour transformer ton activité en entreprise rentable, pas juste un hobby sous-payé.
Conclusion : Oui, tu peux vivre du cake design (si tu t’y prends bien)
Le cake design peut devenir un vrai métier passion, rentable et épanouissant. Mais comme toute activité indépendante, il demande de la stratégie, de la rigueur et de la persévérance.
🎁 Tu veux t’éviter des mois de galères et poser les bases solides d’un business qui cartonne ?
Découvre mes formations Cake Design adaptées à tous les niveaux : Starter, Pro ou Elite. Je t’apprends à maîtriser les techniques, fixer tes prix, gérer tes commandes… et vivre (vraiment) de ta passion !
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