À Propos — Emma, Cake Designer & Fondatrice de Sugar Event by Emma
- emmanuelle pulzato

- il y a 12 heures
- 2 min de lecture
Je suis Emma. Cheffe pâtissière, cake artist et fondatrice de Sugar Event by Emma depuis 2012. Je crée des gâteaux sur mesure pour les moments qui comptent sur la Côte d'Azur, et je forme des femmes passionnées à travers Sugar School by Emma.
Mon parcours en quelques mots
J'ai commencé ma vie active tôt — très tôt. La pâtisserie n'était pas mon premier métier, mais elle est devenue ma raison professionnelle. J'ai passé le CAP Pâtissier, créé 3 boutiques, formé des dizaines d'apprentis en tant que maître d'apprentissage, et réalisé plusieurs milliers de créations pour des particuliers et des professionnels.
En 2012, Sugar Event by Emma voit le jour sur la Côte d'Azur. Depuis, j'ai accompagné des centaines de clients pour leurs mariages, anniversaires, événements de prestige, Baby Showers, baptêmes et soirées corporate. De Nice à Monaco, de Cannes à Antibes, chaque création porte ma signature.
Ce qui me différencie
L'expérience
14 ans de métier. Plusieurs milliers de gâteaux créés. Une gamme qui va du Bento Cake au 35€ à la pièce monumentale à 825€. Des clients particuliers comme des hôtels de luxe, des agences événementielles et des lieux de prestige de la Riviera. Cette expérience ne s'improvise pas — elle se prouve à chaque commande.
Le positionnement
Je suis la seule cake designer de la Côte d'Azur qui combine créations haut de gamme sur mesure ET formations professionnelles en ligne via Sugar School. Je ne choisis pas entre créer et transmettre — je fais les deux, au plus haut niveau.
L'histoire
Mon parcours n'est pas ordinaire. J'ai construit Sugar Event by Emma à partir de presque rien, avec la conviction que la passion et le travail peuvent créer quelque chose de grand. Le Prix de l'Entrepreneuriat Féminin que j'ai reçu est la reconnaissance de cette conviction.
Mes valeurs
L'excellence : chaque gâteau qui sort de mon atelier doit être à la hauteur de l'occasion qu'il célèbre. Jamais de compromis sur la qualité. La sincérité : je ne promets que ce que je peux tenir. Je ne mens pas sur les prix, les délais, les possibilités. La transmission : ce que j'ai appris, je le partage. Avec mes élèves Sugar School. Avec mes clients que j'accompagne dans leurs projets. Parce que la connaissance n'a de valeur que partagée.
Travailler avec moi
Vous cherchez un gâteau sur mesure pour votre événement sur la Côte d'Azur ? Contactez-moi via le formulaire de devis. Je réponds sous 24h et je prends le temps de comprendre votre projet avant de proposer quoi que ce soit.
Vous souhaitez vous former au cake design ou créer votre activité pâtissière ? Découvrez Sugar School by Emma et rejoignez les centaines d'élèves qui ont déjà transformé leur passion en compétences réelles.
Bienvenue chez Sugar Event by Emma — où chaque gâteau raconte une histoire. La vôtre.

Commentaires